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第65章河豚

“竹外桃花三兩枝,春江水暖鴨先知。蘆蒿滿(mǎn)地蘆芽短，正是河豚欲上時(shí)?！贝鬂O后廚傳出小童嘎巴溜脆的背詩(shī)聲。算數不行，背詩(shī)第一名的寶庫跟jiejie又學(xué)會(huì )了一首與食物有關(guān)的詩(shī)。

甄珍善用實(shí)物教學(xué),寶庫在河豚的鮮香充盈鼻腔時(shí),學(xué)會(huì )了這首詩(shī)。

小孩跟小貓排排坐，動(dòng)作一致地，嗅鼻子，抿小嘴。

“jiejie，好香啊,可以吃嗎？”寶庫一背完詩(shī)，立即開(kāi)口問(wèn)道。

“還不能，再過(guò)幾分鐘才可以?！?/br>
有些食物危險與美味并存,河豚就是其一，河豚之毒,毒在血液、內臟和眼睛,不會(huì )處理的，拿命在吃，會(huì )處理的，無(wú)上美味。

甄珍雖然深諳此道，但作為一名合格的廚藝世家傳人,這第一碗河豚湯還是由她來(lái)嘗。嘗過(guò)無(wú)誤,才會(huì )上桌。

江南的春鮮讓來(lái)吃飯的警隊眾人大呼美味,鰣魚(yú)之美在于魚(yú)鱗脂肪融化后的那一口豐腴,隨后而上的這道奶汁河豚則美在豐富。

一勺舀起，顫巍巍又嫩微微的魚(yú)rou似是融化在奶白的魚(yú)湯中，湯rou入嘴，那一口鮮直沖天靈蓋,真是絕妙的味覺(jué)體驗。

河豚的味美還在魚(yú)皮，稍稍帶點(diǎn)rou刺的魚(yú)皮，膠質(zhì)濃郁到粘得你上下嘴唇打架。

包間一時(shí)沒(méi)人說(shuō)話(huà)，勺子碰撞碗碟，喝湯聲此起彼伏。

法醫老李陶醉地喝完自己那份，閉上眼邊回味邊評價(jià)，“河豚真是比鮑魚(yú)啥的好吃一百倍?！?/br>
路全也點(diǎn)頭，“要說(shuō)鮮，還是江鮮賽過(guò)海鮮，江鮮刺細rou嫩，海鮮刺少rou粗?！?/br>
肖鋒沖陳星耀抬了抬下巴，“能吃上這樣的硬菜，我們是不是得敬一下做人十分不摳搜的陳副隊??？”

“必須地，來(lái)，走一個(gè)。希望星耀繼續保持有自己一口就有我們一口的奉獻精神?！壁w明開(kāi)口，大家笑嘻嘻應和，“繼續保持，繼續保持?！?/br>
有了河豚少不了蘆蒿，甄珍上菜還伴著(zhù)音效，身后有寶庫背詩(shī)伴奏，“蘆蒿滿(mǎn)地蘆芽短，蘆蒿炒臘rou來(lái)啦?！?/br>
蘆蒿不光南方有，遼省的河岸濕地也有大片的蘆蒿生長(cháng)，一把蘆蒿只取最尖尖的桿頭，潤了油，碧如翡翠，梗芯脆嫩，入口不用細嚼，沒(méi)有纖維全是汁水，配上咸香的臘rou，蘆蒿的清香伴有臘rou的咸香，美極了。

小眼鏡劉霞呼應寶庫，笑著(zhù)開(kāi)口，“吃這道菜，感覺(jué)就像是春日坐在小河邊聞到春水初漲的味道?！?/br>
肖鋒瞪大眼驚呼，“行啊劉霞，夠有才的啊，這話(huà)我一輩子也想不出來(lái)，形象，太形象了?！?/br>
“不是她說(shuō)的，是人家汪曾祺老先生說(shuō)的?！标犂锏拇蟛抛余嶏w道明真相。

路全一巴掌拍上肖鋒后背，“咋咋呼呼，會(huì )的詩(shī)還沒(méi)人家寶庫多?！?/br>
“誰(shuí)說(shuō)我不會(huì )，春眠不覺(jué)曉，處處蚊子咬……”

不等他背全乎，甄珍趕緊把小孩抱出去，成天沒(méi)正行，就知道誤人子弟，怪不得找不到對象。

鬧騰一頓，吃得盡興，大家講起最近辦的這起案子。

路全轉頭看向老李，提醒道：“局長(cháng)不管事，除非找上門(mén)，遇到這種情況，估計他肯定往后縮，證據你看好了，我怕有人使壞?！本掷锷蠈雨P(guān)系是盤(pán)根錯節的官場(chǎng)關(guān)系的一個(gè)縮影，總有人爭著(zhù)當馬前卒，還是小心一點(diǎn)好。

老李點(diǎn)頭，“我明白?！?/br>
隊里幾個(gè)年輕的臉上不自覺(jué)帶出點(diǎn)氣憤。

最近處理的這件案子要說(shuō)多錯綜復雜倒也沒(méi)有，案發(fā)地在臨市的一個(gè)鎂礦，本不該他們管轄，但是受害人是省城人，身份還挺特殊，地方怕處理不好，跟市局通報了情況。

現場(chǎng)有好幾個(gè)證人親眼看見(jiàn)鋼架脫節把受害人給砸死了，原本定性為意外事件，受害人家屬不同意，他們有些能量，找了上面人，讓公安局復核現場(chǎng)。

經(jīng)老李復核后，發(fā)現鋼架被人為做了手腳，施害者應該是個(gè)內行，手腳做得極其隱蔽，要不是斷裂處斷點(diǎn)過(guò)于整齊，引起老李的懷疑，繼而發(fā)現兩處細微疑點(diǎn)，這件案子差點(diǎn)就被糊弄過(guò)去。

老趙哼笑一聲，“這事就是明擺著(zhù)的，人家市公安局心里也都明鏡兒似的，借著(zhù)家屬鬧事把這燙手山芋甩給了我們?！?/br>
小孫老氣橫秋接口：“有時(shí)候我們破的不是案子，破的他媽就是關(guān)系?！?/br>
這兩年企業(yè)改制，原本不該牽扯到礦業(yè)，但有心人的早就對暴利的礦產(chǎn)行業(yè)虎視眈眈，死者是省城一小有名氣的企業(yè)家，對這處鎂礦勢在必得。但他擋了人家的道，這處產(chǎn)量不算少的礦場(chǎng)暗中早就被一地方大戶(hù)接管，死者發(fā)現大戶(hù)違規cao作，想以此要挾，奪取開(kāi)采權，還沒(méi)等到交涉就命喪礦場(chǎng)。

小孫的話(huà)不假，當地的大戶(hù)背后有人。有內部消息，應對很及時(shí)，推出一個(gè)礦工出來(lái)頂罪。

肖鋒不開(kāi)玩笑了，肅著(zhù)臉道：“那礦工的嘴，我們還能再撬一撬?！?/br>
路全搖頭：“錢(qián)給得足，老婆孩子一管到底，他干一輩子都掙不來(lái)那么多錢(qián)，那嘴你拿刀都劈不開(kāi)，咱手里證據本來(lái)就有限，要是稍一違規，進(jìn)入到審理階段，最后退回偵查都有可能?！?/br>
大家都有些沉默，大戶(hù)背后的勢力錯綜復雜，甚至牽扯到很高的層級。

國家經(jīng)濟轉軌，伴隨大量領(lǐng)公職的人下海經(jīng)商，還有一小部分在職的利用手里的權利在大肆尋租。

肖鋒搓了把臉，“有人揭不開(kāi)鍋，有人剛溫飽，有人聲色犬馬，有人是大蛀蟲(chóng)?！?/br>
老李年齡最大，心態(tài)最平和，滋了口酒自嘲：“你所說(shuō)的這四種人，在咱省城的中軸線(xiàn)全都能找到?！?/br>
路全自干了一杯，“局里肯定有蛀蟲(chóng)，我們都得提防著(zhù)點(diǎn)?！?/br>
陳星耀一直默默吃飯，沒(méi)怎么發(fā)表意見(jiàn)，說(shuō)了也是白說(shuō)，大家只是借機發(fā)發(fā)牢sao，借以紓解無(wú)能為力的郁悶。

還是那句話(huà)，這世界從來(lái)不是非黑即白，還有無(wú)邊無(wú)際的灰色地帶。

“我們祝反貪局旗開(kāi)得勝?！标愋且詈筇崃艘槐?。

“我們在大漁祝他們早日釣到大魚(yú)?！眲⑾记纹?，隔空提前向反貪局發(fā)出賀電。

這話(huà)好像祝賀的是甄珍。

找到的工人要培訓，關(guān)于殺魚(yú)的要領(lǐng)，魚(yú)rou初步處理，甄珍都會(huì )跟幾個(gè)工人講解清楚。

在這過(guò)程中，她發(fā)現那個(gè)開(kāi)玩笑要賣(mài)腎的，叫徐春紅的大姐人很聰明，