，齁甜。

要么就是五仁餡兒的，吃半個(gè)或者四分之一個(gè)可以接受，吃起來(lái)感覺(jué)挺香，但這不是她的最?lèi)?ài)。

最令白秋秋恐懼的是放冬瓜糖的五仁餡兒，冬瓜糖切成小小粒，拌在五仁餡兒里，烤過(guò)之后吃起來(lái)油滋滋的，口感特別像做失敗的油膩肥豬rou。

吃一口惡心得渾身顫抖，白秋秋表示這樣的月餅她沒(méi)辦法接受。

第36章第36章

琳瑯閣空置的幾間房間被臨時(shí)當做月餅屋,遠遠的便聞到各式月餅的香味。

剛出爐的月餅特別好吃,即使是傳統到不能再傳統的齁甜豆沙餡,剛出爐時(shí)，吃起來(lái)都能令人感覺(jué)到那么一絲絲驚艷。

可能這就是熱量這個(gè)小妖精最能誘惑人的時(shí)候吧。

所有月餅餡料的比例都是白永寧自己親自一種一種試過(guò)，調過(guò)的,白秋秋有幸參與他調配的過(guò)程。

在這個(gè)過(guò)程中,她深深懷疑,自己爸爸嘴里可能自帶一套精準的測量裝置，明明吃起來(lái)都差不多,挺好吃的。

可他愣是能改好多次,每次他改的時(shí)候白秋秋又會(huì )跟著(zhù)嘗,每次嘗也嘗不出差別，偏偏最后轉頭回去吃第一款,再吃最終定下來(lái)的那一款時(shí),又能吃出很明顯的不同來(lái)。

這個(gè)時(shí)候的最終款吃起來(lái)就顯得特別驚艷。

連豆沙餡兒的月餅吃起來(lái)都是外酥里糯,甜度適宜，再也不是齁甜齁甜的了,至于五仁,只要不放冬瓜糖，它就還是個(gè)正經(jīng)五仁。

又是一爐剛烤好的月餅出爐。

白秋秋拿了一個(gè)切開(kāi)，自己吃一半,剩下的一半小風(fēng),這樣她可以就留著(zhù)肚子吃下一批出爐的其他口味了。

秋秋吃什么口味,小風(fēng)就跟著(zhù)一起吃。

他一手拿著(zhù)半塊月餅,一手扒拉著(zhù)一個(gè)月餅禮盒：“豆沙、豆蓉、蛋黃蓮蓉、雙黃蓮蓉、鮮rou、五仁、黑芝麻……秋秋，這個(gè)禮盒里怎么什么樣的都有？”

白秋秋簡(jiǎn)單解釋道：“這個(gè)叫什錦禮盒，什錦就是什么都有的意思，不知道買(mǎi)什么口味，想先嘗試一下各種月餅口味的人可以先買(mǎi)這個(gè)，吃完看看自己喜歡哪種，客人就能有針對性地買(mǎi)自己喜歡的，可惜咱們沒(méi)有這里沒(méi)有云南火腿，鮮花也不夠多，做不了云腿月餅?！?/br>
“原來(lái)是這樣，火腿我家有啊，鮮花是哪種花？我叫我爸送來(lái)，咱讓白叔做幾爐好不好，我家出原料，你家出手藝，出爐后就咱們兩家分?！?/br>
白秋秋覺(jué)得這個(gè)方法可行：“這主意不錯，但是嚴叔叔現在有空嗎？”

“我給他打個(gè)電話(huà)，他要是沒(méi)空可以讓司機來(lái)嘛，東西到就行?！?/br>
小風(fēng)屁顛屁顛跑到琳瑯閣人事部辦公室借電話(huà)。

一個(gè)小時(shí)后，吳巍火急火燎地跑到月餅屋來(lái)找白永寧：“師父，你是不是買(mǎi)火腿和花了？”

白永寧隨手拿個(gè)剛出爐的月餅拋過(guò)去給他吃：“沒(méi)有，什么火腿和花？”

火腿比較貴，做成月餅不劃算，他只打算買(mǎi)一些，準備過(guò)幾天再給自家人做幾爐，再給吳巍嚴民佑拿一些回家過(guò)節。

玫瑰花處理起來(lái)太麻煩，也只買(mǎi)了一點(diǎn)，準備做給女兒解饞的。

這兩樣白永寧還沒(méi)買(mǎi)，白秋秋不知道他打算做，還以為他找不到食材呢。

月餅燙手，吳巍左手右手互相交換拋著(zhù)月餅說(shuō)道：“小風(fēng)他爸爸送來(lái)一車(chē)火腿和兩車(chē)玫瑰花，我還以為是你讓他幫忙買(mǎi)的貨呢?！?/br>
白永寧脫下圍裙：“我先出去看看?！毙★L(fēng)爸爸怎么會(huì )突然送東西過(guò)來(lái)？

秋秋和小風(fēng)在另一個(gè)房間里吃月餅，這會(huì )兒什么都不知道。

直到白永寧讓人過(guò)來(lái)問(wèn)，他們倆才急匆匆跑出去。

小風(fēng)看到一車(chē)的火腿直接傻眼了，他撓頭道：“我就想著(zhù)讓我爸送來(lái)幾個(gè)，我們做幾爐月餅兩家分著(zhù)吃，沒(méi)想到他居然送來(lái)這么多?！?/br>
白秋秋問(wèn)：“你打電話(huà)的時(shí)候跟你爸爸說(shuō)要做多少了嗎？”

小風(fēng)一愣：“……我好像忘記說(shuō)了?！?/br>
白永寧無(wú)奈，只好給嚴民琛打電話(huà)，這么多東西，他可不能白拿，問(wèn)問(wèn)多少錢(qián)，他把錢(qián)補上吧。

嚴民琛接到電話(huà)，聽(tīng)說(shuō)是這事兒，忙道：“沒(méi)事，不用補，小風(fēng)說(shuō)他跟秋秋商量好的，做出來(lái)之后咱們兩家分，你只管做?！?/br>
嚴民琛猜白永寧沒(méi)準備這兩樣月餅的食材，應該是不打算做出來(lái)往外賣(mài)，這樣一來(lái)，他分到的這兩種月餅，琳瑯閣其他客人就沒(méi)有。

正好除了自家吃之外，他還能拿來(lái)走禮。

嚴民琛把兩種月餅的用處安排得明明白白，接到兒子電話(huà)的時(shí)候可高興了。

白永寧跟他通話(huà)時(shí)是開(kāi)的免提，他的話(huà)秋秋和小風(fēng)也能聽(tīng)到，白永寧看向他們尋求確認的時(shí)候，秋秋和小風(fēng)都點(diǎn)頭。

他們確實(shí)約定好了，只是現在出現那么一點(diǎn)小小的意外，誰(shuí)也沒(méi)想到小風(fēng)爸爸一下子送來(lái)這么多，這讓他倆都有點(diǎn)蒙圈。

白永寧也無(wú)奈：“這些食材可不一定能做得完?！?/br>
“能做多少做多少吧，剩下的就當做手工費，歸琳瑯閣了，你們做月餅也不容易?！眹烂耔∫仓?，送過(guò)去的東西能做完半車(chē)就不錯了，剩下的就是打算送他，隨他處置。

多送那么多，是怕白永寧反復處理食材做月餅做到上火，一氣之下撂挑子不干了。

“行吧?！?/br>
掛電話(huà)之后，白永寧伸手給兩個(gè)小的一人彈了個(gè)腦瓜崩：“你們兩個(gè)小家伙，可真會(huì )給我找事兒?！?/br>
“爸爸，你做不了嗎？”

“當然不是，其他月餅暫時(shí)交給其他人做，我就專(zhuān)注做云腿月餅和鮮花餅?！庇腥税姿褪巢?，不要白不要。

琳瑯閣的幫廚這段時(shí)間已經(jīng)學(xué)會(huì )做月餅的方法了。

做月餅也不像做菜，廚師做菜放鹽放調料的時(shí)候，手抖一抖，多放一點(diǎn)或者少放一點(diǎn)都是常有的事情，放多放少是按照經(jīng)驗和感覺(jué)來(lái)。

中餐在這方面不能規定死，不然做出來(lái)的菜就沒(méi)有靈魂了。

做月餅卻需要有固定的制作比例和火候，按照他定下來(lái)的比例和火候做就可以了。

鮮花是不能久存的，白永寧幾個(gè)幫手先處理鮮花，火腿也讓嚴民佑和吳巍幫忙處理一部分。

兩車(chē)鮮花