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簡(jiǎn)單。四方來(lái)賀之所以有今日,山水樓和五香居之所以前景堪憂(yōu),都只是因為兩個(gè)字?!?/br>兩人的胃口被吊的高高的,不約而同地屏息,凝神聽(tīng)他分說(shuō)。賀林軒口吐二字:特色。他敲了敲桌子,起身道:“你們說(shuō)的四方來(lái)賀的種種好處,不僅是因為新穎而受人喜歡。便是日后,四方來(lái)賀站穩腳跟,長(cháng)久經(jīng)營(yíng),歸根結底都是因為它有這些特色。便是以后有人得了更妙的法子,也很難將四方來(lái)賀取而代之?!?/br>“而你們,不論是山水樓還是五香居,都少了一樣東西,一樣讓你們不能被他人取代的東西?!?/br>二人都跟著(zhù)站了起來(lái),作揖道:“賀爺此言大善!”高管事:“此言甚是,聽(tīng)得鄙人靈臺一清,受益良多。只是,恕某愚鈍,卻不知道該如何做到賀爺所說(shuō)的。特色二字,說(shuō)來(lái)容易,做到卻難如登天。還請賀爺賜教?!?/br>賀林軒擺擺手道:“兩位快別這樣,我今日請你們來(lái)說(shuō)的便是這件事,不必如此客氣?!?/br>三人復又落座,這次何金生搶先斟了茶,二人看向賀林軒,都作洗耳恭聽(tīng)狀。賀林軒見(jiàn)他們心悅誠服,正是最適合談判的時(shí)機,便不再說(shuō)那些場(chǎng)面話(huà),直接道:“我手里有一些旁的食譜,都是能獨當一面的生意,并不打算放在四方來(lái)賀做?!?/br>“本是打算到秋天,新開(kāi)一處店面做這營(yíng)生。不過(guò),那日我聽(tīng)三廉兄一番話(huà),當先便想到二位?!?/br>“已去信與大人說(shuō)了,這生意,往后就放在山水樓和五香居來(lái)做。我出廚子,占得三分利,其他則是你們說(shuō)了算?!?/br>何金生和高管事腦子立刻轉了起來(lái),追問(wèn)道:“賀爺如此有信心,可否告知我等是何種營(yíng)生?”“自然要說(shuō)的?!?/br>賀林軒道:“這其一么,便是藥膳?!?/br>見(jiàn)二人面露詫異,賀林軒知道他們擔心什么,擺手道:“我既說(shuō)它能做好,那這藥膳不僅能食補,治病,味道更不必擔心,保證不比四方來(lái)賀君子閣的手藝差?!?/br>“著(zhù)??!”何金生拍桌叫好,“只要方子得當,味道好,便是效果不那么顯著(zhù),也不愁沒(méi)人光顧?!?/br>高管事看他志在必得的模樣,沉吟道:“賀爺剛才說(shuō)其一,可還有其二?”賀林軒點(diǎn)了點(diǎn)頭,“這其二么,就比較零碎了,尋常百姓有點(diǎn)余錢(qián)都能吃個(gè)新鮮?!?/br>“二位以前不曾吃過(guò),我在這里也不贅述,待日后便知分曉。我只能說(shuō),這生意做起來(lái),賺的會(huì )比藥膳更快,更多?!?/br>賀林軒要做的便是火鍋、燒烤、面點(diǎn)一類(lèi)的生意,都是這里沒(méi)有的吃食,是以沒(méi)有和他們浪費時(shí)間描述。索性他們對四方來(lái)賀出品的吃食非常有信心,也沒(méi)有打破砂鍋問(wèn)到底。何金生便搶先道:“賀爺,我家老爺子可是最喜藥膳的,這生意必得放在山水樓來(lái)做,他老人家肯定歡喜?!?/br>高管事落后一步,當即橫眉豎眼,哼笑道:“何兄此言差矣,誰(shuí)不知道我家老太爺比何家老爺更愛(ài)藥膳。你只顧著(zhù)自家主子高興,卻不顧我家的,到時(shí)候他傷心起來(lái),豈不是要讓賀爺里外不是人?”何金生被他噎了一句,也還了他一聲哼,說(shuō):“少給我下套。這是賀爺既然已經(jīng)和大人有過(guò)書(shū)信交流,想必已有定奪?!?/br>說(shuō)著(zhù)他得意地看了高管事一眼,后者果然面露郁悶。這話(huà)說(shuō)的沒(méi)錯,有州牧大人珠玉在前,他們在這里爭論根本沒(méi)什么意義。他嘆息說(shuō)這回回去怕是不好交差,卻不料賀林軒接下來(lái)說(shuō)的話(huà)卻是峰回路轉,柳暗花明。看罷二人爭鋒,賀林軒心里暗笑。他是什么人?到山水鎮摸索這幾月,又結交了何諺和高平,哪里還能看不出其中貓膩?觀(guān)他二人形容,賀林軒便看出來(lái)了。何金生才從外調回主家,是真的以為何家和高家很不對付,定要一爭高下。但高管事卻心如明鏡,不過(guò)是陪著(zhù)唱戲,對于得失高低并未真的放在心里。這么想著(zhù),賀林軒的手指摸了摸杯沿,笑道:“二位說(shuō)的不錯,我已與大人商議過(guò)了?!?/br>“你們都知道我是生意人,講究和氣生財,兩全其美,最忌諱厚此薄彼。因此,事先與大人說(shuō)了,這兩樣生意么,雖然放在兩處做,但一并算作我們三家人的生意?!?/br>“之前便說(shuō)了,食譜和廚子由我負責,其余交由你們。如此,我占三分,高家占三分,何家占四分。如此,二位以為如何?”已經(jīng)牟足勁要壓過(guò)高家一頭的何金生一愣,高管事也面露異色,隨即撫掌嘆笑道:“早聞賀爺八面玲瓏,今日,高某領(lǐng)教了?!?/br>他當先敬了賀林軒一杯茶,佩服之情溢于言表,這便是贊成了。何金生緊隨其后。賀林軒見(jiàn)狀便知今日的目的達到了,笑道:“如此,卻是要麻煩二位回去與主家報備一聲。這兩日給我回音,若決定要這么做,還有一些事情需要商議,盡早將這營(yíng)生做起來(lái)——”說(shuō)到這里,忽然有人敲門(mén)。賀林軒一怔,當即揚聲道:“進(jìn)來(lái)?!?/br>樓里都知道他在此處談?wù)?,等閑不會(huì )來(lái)打擾。果然,小二推門(mén)進(jìn)來(lái),臉上滿(mǎn)是急色,道:“賀爺,不好了,高家七郎君和趙家的五郎君在大堂打起來(lái)了!”章節目錄第五十八章第五十八章小二推門(mén)進(jìn)來(lái),急聲道:“賀爺,不好了,高家七郎君和趙家的五郎君在大堂打起來(lái)了!”“什么?!”高家管事驚地站起來(lái),“我家郎君可受傷了?”那可是他們老太爺的心頭rou,出了事可怎么得了!賀林軒道:“莫慌。有護院在,不會(huì )讓他們傷人的,先隨我下去看看?!?/br>何金生也不敢怠慢,跟了上去。那高家小七很得他家大人的喜歡,最近還特別過(guò)問(wèn)過(guò)兩回功課。是以,他也十分關(guān)切對方的安危。賀林軒走下四樓,就聽(tīng)見(jiàn)聲響,行到三樓,已有喧嘩之聲。為了廂房清凈,賀林軒將墻體打得厚實(shí),盡量隔音。四樓君子閣更是做了一套循環(huán)水系統,每每有水聲潺潺,方便貴客的密談需要。