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常見(jiàn)的。小婦人沒(méi)打算漫天要價(jià),您是行家,若是還看得上這蔬菜便給個(gè)合理的價(jià)錢(qián)”,藍怡端起桌上的茶杯掀蓋嗅嗅茶香,不軟不硬的接著(zhù)說(shuō),“若是程掌柜看不上也沒(méi)什么,小婦人是相信樂(lè )香居的招牌才將菜挑過(guò)來(lái),這城里還有其他酒樓客棧,想來(lái)怎么也有幾家能瞧得上眼的?!?/br>上趕得不是買(mǎi)賣(mài),程備游只要想要定然會(huì )給出合理的價(jià)錢(qián)。程備游聽(tīng)了臉上的笑意果然真誠了一些,與明白人打交道最是讓人舒心的:“不知小娘子怎么稱(chēng)呼?”“小婦人夫家姓王,您可稱(chēng)呼小婦人王大嫂?!彼{怡放下茶杯,茶香悠長(cháng)讓她覺(jué)得十分舒適。“噗……”程備游剛喝下去一口茶水都噴了出來(lái),他瞠目結舌地看了藍怡幾秒才察覺(jué)自己失態(tài),抬眼看了門(mén)口低頭抖肩偷笑的小二一眼,喊道,“你這沒(méi)眼力的,還不趕緊收拾桌子再去給王夫人沏壺好茶過(guò)來(lái),紙筆也一并備好?!?/br>王大嫂什嘛的,真叫不出口啊。小二聽(tīng)了馬上跳進(jìn)來(lái)將桌子收拾干凈,低頭恭敬退下。藍怡暗自慶幸還好沒(méi)被噴一身口水,她是真心覺(jué)得王大嫂比王夫人聽(tīng)著(zhù)要舒服不少才這般介紹的。程備游見(jiàn)藍怡一副坦然的表情,忍不住試探道:“王夫人,不知王大哥今年貴庚?”既然這十幾歲的小婦人讓自己稱(chēng)呼她王大嫂,想來(lái)這“王大哥”年歲定然是比自己大的,只是為何讓她一個(gè)小婦人自己出來(lái)談生意?“不瞞程掌柜,先夫已駕鶴西游,不便再談年紀?!?/br>程備游一愣,趕緊起身行禮:“程某冒昧,還請王大嫂包涵?!?/br>藍怡起身還禮,解釋道:“程掌柜無(wú)需如此,小婦人乃是一介村婦,只是覺(jué)得稱(chēng)呼‘夫人’顯得怪異了些?!?/br>程備游面帶了然,心里卻碎碎念著(zhù),就算是不喜“夫人”這個(gè)稱(chēng)呼,讓自己一個(gè)大她十多歲的男子叫她“大嫂”也是著(zhù)實(shí)別扭了些。這時(shí)小二端茶取紙筆進(jìn)來(lái),擺在桌上。程備游整理情緒,接著(zhù)談起生意:“王大嫂,程某也就直言了,這……”“哐當……”一聲王大嫂程備游叫的順口,小二聽(tīng)了一哆嗦把茶杯碰倒,新沏的茶水又潑在程備游衣衫上生出幾朵水花。藍怡有種自己圓滿(mǎn)了的感覺(jué),嘴角忍不住微微勾起,偶爾這般隨性也是好的。程備游一臉黑線(xiàn),彎彎眼瞪大吼道:“看程爺的衣服該洗了是不?”“小的該死?!毙《s緊將桌子收拾干凈,躬身退了出去,臨走之時(shí)還偷偷看了藍怡一眼。藍怡覺(jué)得這貌似恭敬的小二并不懼怕程備游的怒意,看向自己的目光也是好奇和驚訝。“咳咳,王大嫂,實(shí)在是程某失禮了?!背虃溆无D身進(jìn)到里間換件同色的外衫后走出來(lái),表情也整理好,回復笑瞇瞇狀。“程掌柜不必客氣,您看這蔬菜價(jià)格?”藍怡趕緊拉回話(huà)題,冬天日短,這般耽擱下去恐怕天都要黑了。“王大嫂看著(zhù)也是爽快人,咱們也就不說(shuō)虛的。這些蔬菜三十五文一斤小店全收了,這價(jià)錢(qián)您看如何?”程備游在商言商,這價(jià)格合理,若再高了樂(lè )香居買(mǎi)進(jìn)也無(wú)多少益處。藍怡點(diǎn)頭,這價(jià)格比她估計的要高了一些:“可以?!?/br>“不知王大嫂今年種了多少蔬菜?”“不算多,只韭菜、小蔥、萵苣、菠菜、芹菜和黃瓜六種,總共兩分多田?!?/br>一畝地是十分田,兩分多田的暖房已經(jīng)算是不小的,程備游滿(mǎn)意地點(diǎn)點(diǎn)頭。“王大嫂,這幾種蔬菜小店還吃得下,不如您這暖房里種出的蔬菜都賣(mài)與小店如何?”藍怡本就是這么打算的:“小婦人種菜本就是為了賺取生計,都賣(mài)與程掌柜也無(wú)不可。只是這日子一天冷過(guò)一天,蔬菜種出來(lái)也越發(fā)艱難了,這價(jià)格?”程備游見(jiàn)藍怡應下,略作沉吟:“現在是十月,這蔬菜三十五文一斤;十一月提到四十文一斤;臘月里五十文一斤。黃瓜在冬日里難得,價(jià)格比旁的貴上二十文,不知王大嫂可滿(mǎn)意?”五十文一斤已經(jīng)相當于豬rou價(jià),不算低了。藍怡對這價(jià)格比較滿(mǎn)意,點(diǎn)頭應下。“王大嫂,若是能成咱們便這般定下?不知你這蔬菜是小店派人過(guò)去拉回來(lái)還是您送過(guò)來(lái)?”按說(shuō)他們去拉更合適些,但是這王大嫂死了男人,若是寡居自己派人過(guò)去反而不合適。“不必麻煩程掌柜,小婦人便給程掌柜送過(guò)來(lái)?!弊笥叶绽餆o(wú)事,多跑兩趟也沒(méi)什么,自己運過(guò)來(lái)比他們過(guò)去拉出來(lái)要低調許多。程備游提筆寫(xiě)下協(xié)議,藍怡便簽字畫(huà)押后小二將蔬菜帶下去過(guò)秤。藍怡見(jiàn)蔬菜事了,又從籃子里拿出酸筍和酸白菜擺在桌上,程備游好奇地看著(zhù)面前兩個(gè)不起眼的兩個(gè)小罐子問(wèn)道:“王大嫂,這是?”“程掌柜,這是小婦人自己腌制的一些酸筍和酸白菜,還算能入口,給您留下嘗嘗,這是兩種腌菜的菜譜,您也一并收下吧?!?/br>藍怡將菜譜遞過(guò)去,程備游作為酒樓掌柜對著(zhù)新鮮的東西極感興趣,先打開(kāi)兩個(gè)罐子聞了聞,又打開(kāi)菜譜細看,然后叫來(lái)廚子讓他照著(zhù)上邊的兩個(gè)菜譜炒菜端上來(lái)。酸菜特有的新鮮酸爽味道彌漫在屋內,程備游伸出胖手取筷子加菜放進(jìn)嘴里細細品嘗,小眼驚奇地睜開(kāi),又快速的夾了幾口吃下才滿(mǎn)足地喝了兩口茶水:“王大嫂果真是心思奇巧,這酸筍程某吃過(guò),酸白菜恕程某孤陋,還真是沒(méi)有吃過(guò)?!?/br>藍怡但笑不語(yǔ),酸白菜算是東北特產(chǎn),從上可知這東北之地現在雖算作是大周天子王土,卻也是戰亂不斷商貿不同,黃縣又地處偏遠沒(méi)有吃過(guò)酸菜也屬正常,只是酸筍程備游竟然吃過(guò),倒讓藍怡有幾分意外。其實(shí)程備游最喜天下美食,嘗過(guò)的東西一向記憶深刻,又管著(zhù)幾家客棧酒樓,見(jiàn)識過(guò)的各色菜系自然不少。“這兩樣腌菜若是程掌柜感興趣,不如弄些添個(gè)稀罕?!彼{怡拋出誘餌。“哦?王大嫂是打算將這方子賣(mài)與小店?”程備游目中閃過(guò)精光,這倒是不錯的。藍怡搖搖頭:“非也。程掌柜有所不知,這兩種腌菜做法簡(jiǎn)單,也沒(méi)有什么特殊配料,學(xué)習起來(lái)十分容易,方子倒是不值錢(qián)的,若是您想要現在便可教與您?!?/br>“那就多謝王大嫂,程某不客氣了?!背虃溆涡Σ[瞇的接下來(lái),既然是免費的不要白不要啊。“呵呵,程掌柜果真是在商言商。這酸筍腌制須得用新收的竹筍才成,今年冬天怕是難了,酸白菜倒是可以腌制一些。小婦人家里還有些腌好的酸筍和酸白菜,村里不少人家也腌制了幾缸,若是程掌柜感興趣可去北溝村打聽(tīng)打聽(tīng),買(mǎi)些現成的回來(lái)?!彼{怡也笑瞇瞇地看著(zhù)程備