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思,其實(shí)就是現在所說(shuō)的生魚(yú)片。生魚(yú)片可不是現代人的專(zhuān)利,早在春秋時(shí)代便出現了生魚(yú)片這種吃法,而且還有專(zhuān)門(mén)的處理和腌制方法,根據春夏秋冬的不同,古代人講究養生,因此處理生魚(yú)片的佐料和食材也會(huì )變化,十分講究。而金齏玉膾則是隋煬帝時(shí)期的一道名吃。傳說(shuō)隋煬帝楊廣有一味很喜歡的佳肴,被稱(chēng)作“東南佳味”,便是這道玉膾了。鱸魚(yú)的干膾在水中泡發(fā),然后淋干水分,擺在盤(pán)子里,加入調料和花瓣攪拌,魚(yú)rou潔白,花瓣姹紫嫣紅,隋煬帝吃后贊不絕口,因此賜名金齏玉膾。不過(guò)后來(lái)金齏玉膾經(jīng)過(guò)演變,已經(jīng)不是生食的玉膾。祁律眼看到如此新鮮的食材,便想到了金齏玉膾最原汁原味的吃法,立刻叫令人準備了一些冰塊,準備做玉膾的時(shí)候用冰鎮著(zhù)。如今的天氣還有一些熱,鎮著(zhù)冰涼的冰塊吃玉膾最好不過(guò),又清涼又可口,還能通過(guò)冰塊降溫,再好不過(guò)。祁律忙叨了一下午,準備了各種各樣的魚(yú)食,雖不能說(shuō)已把所會(huì )的魚(yú)食全都做了出來(lái),但起碼做了一些最經(jīng)典又最家常的吃食,咸甜辛辣,各種味道都有。姬林忙完了政務(wù),眼看著(zhù)太陽(yáng)便要落山,他已經(jīng)晾著(zhù)宋公與夷好幾日,心想著(zhù)也該去圄犴看看宋公了,準備叫祁律一起去圄犴走一趟。寺人很快過(guò)來(lái)回稟,說(shuō)太傅不在屋舍,在膳房忙碌呢。姬林說(shuō):“太傅又去膳房了?”寺人笑瞇瞇的說(shuō):“正是呢!太傅去了膳房,聽(tīng)膳夫們說(shuō),做了好大一桌子魚(yú)鮮呢!”姬林還以為祁律去膳房是給孔父嘉做菜去的,這些日子祁律為了拉攏孔父嘉,每日都堅持給孔父嘉理膳,說(shuō)實(shí)在的,天子是十足吃味兒的。如今姬林聽(tīng)說(shuō)祁律又去了膳房,還以為他又是給孔父嘉理膳去了,不過(guò)寺人卻說(shuō):“小臣聽(tīng)說(shuō),太傅并不是在給宋國大司馬理膳?!?/br>做了一堆的魚(yú)食,而且不是給孔父嘉理膳?姬林心里立刻便歡心起來(lái),這么一堆的魚(yú)食,總不能是給公子馮吃罷?那一定是給寡人吃的。姬林也喜歡吃魚(yú),魚(yú)rou鮮美,姬林喜歡吃鮮嫩的東西,不喜歡吃太柴或者太老的rou,所以異常喜歡魚(yú)rou,聽(tīng)說(shuō)祁律中午便去了,做了一大堆的魚(yú)食,心里那叫一個(gè)歡心。天子克制著(zhù)自己的笑容,咳嗽了一聲,說(shuō):“即使如此,那便不要打擾太傅了,等用了晚膳再去圄犴,也是一樣的?!?/br>寺人難得見(jiàn)到天子如此歡心,便順著(zhù)話(huà)說(shuō):“是呢!那天子您再等一等,等太傅來(lái)了,小臣便來(lái)通報?!?/br>姬林點(diǎn)了點(diǎn)頭,說(shuō):“行了,下去罷?!?/br>姬林心里想的很美,總覺(jué)得這次太傅合該是給自己理膳了罷,這么多魚(yú)食,公子馮又不能吃魚(yú),輪也該輪到自己了,天子十分愛(ài)見(jiàn)食魚(yú),一想到太傅辛辛苦苦,勞累了一下午給自己做魚(yú)吃,心里真是又心疼,又歡心,忍不住甜滋滋的,仿佛吃了飴糖一般。整整一下午,天子都是在傻笑中度過(guò)的,倘或不是天子生的俊美,如此傻呵呵的發(fā)笑,恐怕伺候的寺人和宮女都會(huì )以為見(jiàn)了鬼呢。姬林興致勃勃的等著(zhù),一直等到了天黑,天色暗淡下來(lái),姬林也沒(méi)有傳晚膳,便等著(zhù)祁律過(guò)來(lái)進(jìn)獻魚(yú)食。天子左等,天子右等,就是沒(méi)看到祁律,等得已經(jīng)前胸貼后背,餓得不行了,便對寺人說(shuō):“去看看,太傅怎的還不來(lái)?”寺人也覺(jué)得奇怪,太傅下午便在理膳魚(yú)食,如今已經(jīng)天黑了,已然誤了晚膳時(shí)辰,怎么還不過(guò)來(lái)?寺人應了一聲,趕緊趨步小跑著(zhù)進(jìn)了膳房,膳夫看到寺人進(jìn)來(lái),便上前詢(xún)問(wèn),說(shuō):“大人,天子還不傳膳么?”寺人站在門(mén)口,探頭看了看,沒(méi)有回答膳夫的話(huà),而是問(wèn):“祁太傅呢?怎么不見(jiàn)祁太傅?”那膳夫奇怪的說(shuō):“祁太傅?祁太傅走了啊?!?/br>寺人一聽(tīng),原祁太傅已經(jīng)走了,可能是和自己走岔了,連忙要走,那膳夫趕緊攔住寺人,說(shuō):“大人,這……天子不傳膳么?膳食都要冷了,咱們是該放在火上熱一熱呢,還是再做新的?”寺人說(shuō):“哎呀,你怎么這么軸,祁太傅都做了魚(yú)膳了,天子能吃你們做的膳食么?”膳夫一臉迷茫,說(shuō):“這……大人,您是甚么意思?小人竟是聽(tīng)不懂了?!?/br>寺人說(shuō):“太傅不是做了魚(yú)膳么?不是已經(jīng)端去了寢宮?你們怎么還做多余的膳食?全都分了罷,天子食了太傅的魚(yú)膳,必然吃不得其他了?!?/br>膳夫連忙拉住寺人,驚訝的說(shuō):“大人,太傅雖的確足了魚(yú)膳,可是……可是……”寺人聽(tīng)他可是半天,說(shuō):“可是甚么?支支吾吾,天子要用膳,咱們還要過(guò)去伺候著(zhù)呢?!?/br>膳夫滿(mǎn)面尷尬,為難的說(shuō):“可是,祁太傅的魚(yú)膳,不是送給天子的??!”“甚么???”寺人吃了一驚,說(shuō):“你再說(shuō)一遍!”膳夫干脆直接說(shuō):“千真萬(wàn)確啊大人,祁太傅做的魚(yú)膳,全都端走了,并非是送去給天子的膳食啊。咱們一早也以為太傅是給天子理膳,做了好些魚(yú)食,還問(wèn)過(guò)了太傅,太傅親口說(shuō)的,是給宋公子馮食的,還要將魚(yú)膳擺在圄犴之中,已經(jīng)端走了,太傅剛走不久,將魚(yú)食全都包在食合之內,提著(zhù)出宮去了!”寺人心里咯噔一聲,簡(jiǎn)直慌了,他還以為祁太傅是為天子理膳,結果鬧了個(gè)大誤會(huì ),這誤會(huì )可就深了,天子特意沒(méi)有食晚膳,左等右等,一直等著(zhù)太傅的魚(yú)膳,結果太傅提著(zhù)魚(yú)食跑路了。寺人聽(tīng)了膳夫的回話(huà),戰戰兢兢,也想跑路,根本不敢回寢宮去復命,沒(méi)成想拍馬屁拍在馬腿上了,但不回去又能怎么辦,只好硬著(zhù)頭皮回去復命。天子在殿中等的不耐煩,負手而立,憑著(zhù)室戶(hù),眼看著(zhù)寺人回來(lái)了,便說(shuō):“如何?太傅的魚(yú)膳還未理完?”寺人戰戰兢兢的回話(huà),說(shuō):“回……回天子,理完了?!?/br>姬林抬頭看了看外面,說(shuō):“那便傳太傅進(jìn)來(lái)罷?!?/br>寺人更加戰戰兢兢的回話(huà),說(shuō):“回……回天子,太傅……太傅不在殿外?!?/br>姬林皺了皺眉頭,說(shuō):“不在?太傅人去了何處?”寺人異常戰戰兢兢的回話(huà),說(shuō):“回……回天子,太傅帶著(zhù)……帶著(zhù)魚(yú)膳,去了……去了圄犴,說(shuō)是要在圄犴里擺膳,宴請公子馮?!?/br>天子:“……”姬林篤定,祁律的魚(yú)膳是做給自己的,他早先很不屑的想,總不會(huì )做給不能吃魚(yú)的公子馮罷?哪知道現場(chǎng)打臉,還真的是做給公子馮吃的……姬林立刻坐不住了,之前祁律就給公子馮開(kāi)過(guò)小灶,做了一碗清湯面,雖只是清湯面,但是姬林也十足的嫉妒,那時(shí)候天子還不知道自己對祁太傅的感情,如今